鳀鱼

鳀鱼百里香薄片羊肉

星期二惯常吃异国料理,冰箱里有薄片羊肉,很适合感冒的小哥,翻了翻食谱决定了偏义式的料理方式-鳀鱼百里香薄片羊肉。 完整内文/

烟花女意大利面

酸咸喷香,味道奔放有层次,口味强烈是烟花女意大利面的特色。材料非常容易取得,而且做法简单好上手喔! 完整内文 /

豪华前菜★地中海盘焗鲑鱼★

图文好读版: 这道鲑鱼料理作法不难,只要将鲑鱼切片摆好拿去烤熟,再淋上地中海风味酱汁就完成了,摆在大盘子上的鲑鱼看起来气派又美观,很适合朋友聚会的宴客料理,当作前菜或主餐都很适合。

[日式]鳀鱼蒜味虾

最近吃了家日式料理,菜单出现「鳀鱼蒜味虾」,脑海中出现的是西式料理用奶油香烤的画面。 上桌后发现是浓郁不呛口的蒜香、虾味的鲜美也完全融入汤里,吃起来好香、好清爽;汤汁融合了虾高汤的美味,淋在白饭上刚刚好! 隔天立马试做了这道,感觉还原度有个九分神似啦,大家也来试试吧!!

蕃茄鸡蛋拌面

百吃不腻的西红柿(蕃茄)鸡蛋酱拌面,做法简单,一看就会,大人小孩都喜欢!打开冰箱,发现只剩下蕃茄跟鸡蛋...随手煮了一个蕃茄鸡蛋拌面,没想到不爱吃面的儿子在接下来的每一天都指定要吃这面当午餐,而且可以一吃就是一大碗呀!哇哈哈哈哈!是说已经吃了一个星期了,他真得吃不腻耶... 这面的汤主要是用来拌面用,天气热,应该也很难喝下一大碗面汤。如果天气冷时,可自行斟酙增加汤的份量哦~

罐头好上桌#3,鳀鱼烤花椰菜

家中常有些有的没的罐头,鳀鱼不只可以拿来做烟花女意大利面,也可以拿来做常备菜唷! 更多脑波弱的上班族黑白煮 Facebook /

☠海贼第69话☠ 约瑟夫的鱼香炒豆芽

前往恶龙海域的途中,香吉士问大家想吃什么,鲁夫点了肉排骨 (骨つき肉),一旁的约瑟夫点了炒豆芽 (モヤシ炒め),他还强调要一大碗公的豆芽 xD ☠本文是参考日本One Piece Pirate Recipes稍微调整配方或步骤制作☠

再来一碗。特制红烧卤肉饭

不使用传统绞肉,选择整块的三层肉切细炖煮,加了鳀鱼干和九层塔来提味,用土锅小火炖煮~肉质入口即化,小鱼干也炖到软烂,配饭配面都会忍不住再来一碗唷^^ ♡安夏の手作人妻食堂♡

韩式海鲜爽口乌龙面

1000cc沸水放400公克乌龙面和两把金针菇、海带及盐和砂糖跟松鱼精粉、鳀鱼粉,再加上香辛料及油菜子油,附加青葱、紫菜,最后打个蛋花即大功告成!

迷迭香纸包烤鲑鱼 454卡

#CareMe食尚主厨#每週五#健康上菜# 料理在加热过程或是烹调过后的余热都会让食材香气不断的挥发,纸包烤 与 烘烤、蒸烤、锅蒸最大的差别就是能保有最多的食材香气与鲜甜汤汁,开动时再划破烤纸,享受那扑鼻而来的料理香气,纸包烤亦等同于高湿度蒸烤,让食材口感特别鲜嫩 ,料理新手也不用担心 over cook 呦^^ 别让心血管疾病成为您的负担!看健网关心您