麻油丝瓜
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麻油丝瓜炒蛋

麻油丝瓜炒蛋

很多人炒丝瓜都是直接下锅炒，这样炒出来不是发黑就是不好吃，今天我把三十年的丝瓜经验分享给大家，选对麻油宜四季，担心燥热也可以用嫩姜替代老姜。丝瓜煨出来的汤汁可以拌面线，兼顾营养外也能吃饱。
蛋

麻油丝瓜

麻油丝瓜
麻油丝瓜
麻油丝瓜
麻油丝瓜
这是一道看起来浓郁，但吃起来清爽的麻油鸡汤丝瓜。 麻油鸡汤一大锅喝到剩下一碗浓郁的汤，隔餐只剩下一碗汤，拿出半条丝瓜来一起煮。 丝瓜「尽量」要用刮皮的，只用刀背刮掉粗硬如砂纸般的皮，留下青翠的内侧表皮，吃起来跟用削皮刀削的口感大不同。 因为有了香浓的麻油鸡汤，只要把处理好的丝瓜加进去煮两三分钟，这道料理就轻松的完成了。
麻油
麻油丝瓜炒蛋

麻油丝瓜炒蛋

麻油煸香姜片后，小火煨煮丝瓜，再与鸡蛋拌炒，鲜甜好吃的家常菜就可以上桌啰~ -- 欢迎追踪 Yami ，陪你一起轻松做料理 😉 /
麻油
麻油丝瓜牡蛎面

麻油丝瓜牡蛎面

这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看这道菜，快让我眼花缭乱了。
海鲜
初秋暖心料理～麻油丝瓜蛋面线

初秋暖心料理～麻油丝瓜蛋面线

今年的夏日，似乎在上周日美好的烧烤过后声明结束，家里的暖气也开始温温热热的工作起来，这表示时序正式进入秋天。在一整天的阴雨之后 ，待在屋里的我依旧能感受到寒意，揣度着该弄些什么暖暖手脚开始冰冷的自己，心想，就拿昨日在买的丝瓜来料理吧！麻油爆香姜丝的丝瓜面线，尝起来又更多了份暖意。
面食
麻油丝瓜面线

麻油丝瓜面线

中午简单吃 当宵夜也合适 重点是简单又快速 在渐凉的秋天暖心又暖胃
宵夜
麻油丝瓜

麻油丝瓜

美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。
便当