龙虾
【七夕食谱】红烧龙虾
第一次料理龙虾,掌握要领,利用多种鲜蔬炖煮汤头,让龙虾吸取汤汁精华,稍稍调味就能享受餐厅级的美味,在家也可以做大厨料理喔! 结婚十年,从没有吃过【情人餐】,唉..心酸啊! 呵~其实我个人也不爱花大钱在情人节当天跟别人抢食订购餐厅情人餐,自己做一道豪华够情意的情人餐,是比较实在滴.(金牛座妻子真是务实的无可救药的贴心喔~).. 不过今天这隻的龙虾是跟女儿一起享用的,另一隻改天再给Q爸独享啰!
兔兔虾抱虾卵佐山葵美奶滋by恋恋家
将虾子包入虾卵卷成可爱的圆球状,活跳跳的虾尾成了状似可爱的兔子长耳朵,一口咬入炸得金黄酥脆的兔兔虾,还有龙虾卵在口中批趴做响,最后裹上嫩芽色的山葵美奶滋,新鲜的味道却一点也不呛鼻,多么可爱的口感呀! 喜欢这道料理吗,欢迎来到恋恋家FB找寻其他好滋味:
清酒软丝佐龙虾卵山葵美奶滋by恋恋家
切了花的软丝不但视觉上好看,还能沾裹更多的酱料,用清酒先腌入味,让简单的川烫功序也能让海鲜有了不同的大人风味,龙虾卵和着山葵则让美奶滋有了多重的味蕾享受,山葵的辣、龙虾的咸香、美奶滋的浓郁,这样才能完整的体验人生呀 喜欢这道料理吗,欢迎来到恋恋家FB找寻其他好滋味: