柿子 - 秀美味

红柿烤布蕾

软红柿对很多人来说过于甜腻，其实果肉本身富含果胶，软软的正好做成果酱，点缀在烤布蕾上面，或是泡茶，搭配松饼都无违和感，让秋意悄悄爬上你的味蕾。

水果 12 点赞 2423 浏览

日式点心/使用柿子饼制作的柿子千层糕

使用柿子干的千层糕，在日本当高级甜点。自然的甜味，咖啡、台湾茶都很搭～。欢迎来FB专页，更多美味料理请到～『あるまじロby有马次郎』 /

日式点心 116 点赞 1363 浏览

柿羊羹

柿子上市，今天作了两种柿子羊羹，一个很简单，就只有两种材料，连寒天或洋菜都没用。一个是传统的作法，来比较一下那种较令人喜欢。野犬的春梦：

日式点心 115 点赞 2500 浏览

低糖焙茶柿子生乳卷

枫糖和柿子的甜味与焙茶的涩味堪称绝配，焙茶的风味也让蛋糕吃起来更加美味！更多内容都在《少点糖，更美味！吃不胖的低糖生乳卷》&gt;&gt后

水果 13 点赞 3172 浏览

初秋の水柿炖肉煮物

秋日限定，当季美味食材这个时节盛产的文旦、柚子、柿子⋯等，都是一年仅有一次的季节限定食材，爱吃的人一定要好好把握这些当季美味唷！

水果 13 点赞 2097 浏览

照顾气管的~ 红枣柿饼炖鸡汤

秋冬要特别注意照顾气管，柿饼鸡汤是古人流传下来的温补良方~ ***有些人认为柿子不可和酒同食，因此柿饼鸡汤不建议加酒煮喔！部落格版：

滋补养身 13 点赞 1876 浏览

柿饼红枣排骨汤

南部现在日夜温差蛮大… 我前些日子也因此感冒了… 这两天艾宝也开始有轻微流鼻涕和咳嗽… 索性炖个汤来润润肺… 而摆在冰箱里ㄧ阵子的柿饼刚好派上用场… 本草纲目有记载柿饼能润肺化痰也能治疗轻微咳嗽… 柿饼全身上下都是宝… 尤其是外层白白的柿霜更具疗效… 因为柿子性属寒… 所以我另外加了红枣枸杞来提升中和属性… 炖好的汤不调味就很清甜好喝… 艾宝很捧场喔~

滋补养身 118 点赞 2659 浏览