野菇炖饭

茴香鸭胸

酥脆外皮 + 软嫩多汁的鸭肉. 高级西餐料理上桌!

义式野菇炖饭 mushroom risotto

最近天气又变得好冷 >&lt后虽然对于阳台种植的花草很好,但是从早到晚都觉得冷飕飕的真不好玩耶,于是决定做点热呼呼的料里来吃,就是炖饭了吧!

松子青酱野菇炖饭

义大利料理的青红白三色酱 就属青酱偏大人口味 但是调点牛奶下去 口味就会更圆润 孩子也能接受喔!! 更详细说明请看:

义大利野菇炖饭

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

《简易版》南瓜野菇炖饭~非常好吃!素食可

之前有分享过炖饭作法,是比较正统的方式,这次的做法较简单且快速,但美味依旧!很好吃!没有正统risotto用的意大利米也没关系,可用普通的白米,手边没白酒也没关系,用米酒也可以,菇类可使用手边现有的。

牛肝菌野菇炖饭 395卡

#CareMe食尚主厨#每週五#健康上菜# 将杏鲍菇切成小丁状取代一半份量的义大利米,美味不变,热量减掉近百卡。 菇类含有丰富的多醣体,对于调节免疫系统,提升人体抵抗力有很大的帮助。 香菇含有核酸,能降低血液及肝臟的胆固醇含量。而且所含的麦角甾(ㄗㄞ)醇经日照会转化成维生素D能促进人体对钙的吸收,有助于骨骼牙齿的生长。 更多新的健康百科都在看健网!

义式香料野菇炖饭+橄榄油栉瓜

一解炖饭的相思,用这锅来细细品尝,独特义式香料裹在米饭中与菇类一起烹煮香气四溢,才起锅土豆就向爸爸喊肚子饿,直接来上一碗满满嗑光。 喜欢我的料理?!谢谢支持,我会努力创作更多美味食谱。 Facebook完整电子食谱🔍/

义式野菇炖饭

今日分享的炖饭是偷吃步做法, 因为正统的炖饭是将生米慢慢炒、慢慢的煮, 今日的偷吃步就是用前一天煮的白饭来做, 将白饭放入冷冻库里除掉多余的水分(就像炒饭要使用隔夜饭才好吃), 白饭要下锅前先将饭粒整个拨散再入锅, 这样做出来的炖饭就会非常好吃。 若是用刚煮好的白饭来做炖饭, 那么最后完成品的米饭就会太湿、太软 。