台式左宗棠鸡 风靡中外的左宗棠鸡，只用2个鸡腿，入口鲜嫩，酸甜适中，参考老饭骨的做法，很多人以为左宗棠鸡是川菜，其实左宗棠鸡应该算是台湾菜，虽然是外省湖南大厨彭长贵发明的，但是是来到台湾才发明的，所以最早湖南也没有这道菜，彭厨是不加甜椒也没有青葱的，外地的做法会加，因为他们都会依照糖醋、咕咾肉的方式，觉得加了颜色会比较好看，也有蔬菜可以解腻，所以加不加看个人。 鸡肉 8 点赞 1615 浏览
创意套餐凤凰于飞 这是一道以台湾地区当地水果组合而成的创意套餐「凤凰于飞」，主食为「翅之以恆」（鸡翅包饭），酥嫩的鸡翅里面包裹着粒粒分明的夏威夷炒饭；饮料为「夏日狂热大喷发」主要为雪碧做基底的饮料，内含屏东高树乡在地凤梨所做成的手工波霸；甜点则为「甜在心雪媚娘」，外皮由新鲜的凤梨汁所做成的，里面则是包有台湾在地的水果，我们希望以创意的方式将台湾地区在地且当季的水果结合成套餐的方式发展到全世界！ （1～2人份） 台湾小吃 30 点赞 1207 浏览
绝味台式炒饭 美味炒饭，简单又高颜值，90后宝妈当保姆，今天做老板每周必点的泰式海鲜菠萝炒饭，反馈还可以，今天详细教程分享给大家，酸甜开胃，夏日必备，姐妹们赶紧学起来，在家做很简单，太好吃了，，营养丰富好吃又好看，大小朋友都喜欢。 炒饭 5 点赞 1721 浏览
鲜嫩左宗棠鸡 很多人都爱吃的左宗棠鸡，简单好吃又家常，左宗棠鸡由彭长贵于我国台湾省所创，一般归类于中国菜系中的湘菜，却不被湖南人认同，也有人归类为融合多家菜系的创新台湾菜。 鸡肉 18 点赞 2917 浏览
