台湾小吃
我国宝岛台湾十大美食小吃是成千上万种台湾传统小吃中最能体现台湾饮食特点的十种小吃。包括大肠包小肠、鼎边锉、蚵仔煎、阿宗面线、甜不辣、棺材板、彰化肉、姜母鸭、忠孝东路黄牛肉面馆、生炒花枝。
超详细的图文教学---葱油饼
上网查了很多做葱油饼的方法,在不断尝试下找到了一个最成功的葱油饼, 酥酥脆脆很适合当早餐或是点心, 做起来会非常有成就感!! FB: Angela 安琪拉
「手切滷肉饭」常备肉酱系列
想念入口即化的肥肉,搭着扎实的瘦肉块口感,但希望吃起来不腻口,所以决定来做常备肉酱之一-手切鲁(滷)肉酱,自己动手做,可以做出油腻感低,却富含胶质口感的肉燥酱喔!
夜市美食─拔丝蜜地瓜
吃腻了蜜地瓜,那么我们来试试不一样的拔丝蜜地瓜吧~让油炸透了的地瓜条,拌上砂糖和麦芽糖一起煮化的糖浆,立刻将炸地瓜化身成为最邪恶的美食,入口松软即化的地瓜,巴附着闪闪发亮的糖浆,咬一口就能尝到甜滋滋幸福的滋味。