简易咸汤圆

步骤

1. 第一步：
   糯米粉混水成团。 勿一次加入所有水，需看面团是否成团或太干，增添水分或粉
2. 第二步：
   肉馅的料全都拌在一起。 肉馅偷吃步：提前将肉馅煮成丸子状，冰进冷冻库，要包当天先用烤箱烤过后放凉，再包进面糰里。这样就不会因为肉馅软软的不好包了。 而且多余的肉馅在煮面时可以当作肉丸子使用！
3. 第三步：
   将菜脯、肉酱、洋葱、干香菇一起爆香后，倒入水，加入鸡汤块，煮滚熬汤底。
4. 第四步：
   趁这时间将肉包入皮里。 水滚后下入咸汤圆。
5. 第五步：
   汤圆全下后，加入青菜后，试味道，不够咸再加入酱油做调整。 等待汤圆浮起就可食用啦！