避风塘炒蟹
意犹未尽，欲罢不能；让人一口接着一口，涮嘴ㄟ＂避风塘炒蟹＂Ⓡ
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将葱切段，把葱白分开，蒜头切末、辣椒切片Ⓡ
- 第二步：
将螃蟹鳃清除，切成一半清洗干净，再沾适量地瓜粉Ⓡ
- 第三步：
再倒油，油温高再快速油炸，后捞起来备用Ⓡ
- 第四步：
把葱白、蒜末、辣椒下去爆香，再下豆酥酱搅拌均匀，把油炸过的螃蟹下去拌抄，再把蒜头酥、青葱倒入拌一下即可Ⓡ
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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