蜜桃鸭胸
这一道料理很简单，只要煎一下鸭胸，搭上切好的水蜜桃就可以了！ 或许大家不知道，其实很多饭店的鸭胸都会搭配上水蜜桃或是甜柑等水果，来解鸭胸的腻，刚好ㄚ曼达买到了饭店等级的烟熏鸭胸，不这样做来吃真是太可惜了，在搭上微甜的白葡萄酒，在家也可以吃到五星级的美食!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鸭胸退冰后，两面小火煎熟!!(其实鸭胸已经是熟的了，所以把鸭胸加热就可以了!!)
- 第二步：
水蜜桃切片
- 第三步：
煎好的鸭胸切片
- 第四步：
这腌熏鸭胸的肉汁非常的丰富，吃起来不会柴柴的，口感极佳，再搭配上水蜜桃来解腻，真是完美组合!!!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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