辣味蛤蜊意大利面
一个人总是随便吃，偶而也会吃吃外面的餐馆，只是一个人吃比较孤单不自在。 这道料理也很适合假日在家吃一锅煮的概念，不但减少备料时间，又能快速上桌，让家人睡饱饱后，又能吃饱饱。 在家动手做吧!稍微布置摆盘一下，也可以有如餐馆般的享受喔!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备妥所需食材。蛤蜊买回来放置盐水中浸泡2小时，烹调时再取出冲洗刷干净备用。
- 第二步：
放入橄榄油将蒜片、辣椒炒出香气。
- 第三步：
放入蛤蜊烹煮。
- 第四步：
再淋上清酒，盖上盖闷煮。
- 第五步：
待蛤蜊全开。
- 第六步：
将煮熟义大利面放入锅里。
- 第七步：
加入辣椒粉与玫瑰盐调味。
- 第八步：
再下九层塔。
- 第九步：
快速搅拌所有食材让面条吸收酱汁。
- 第十步：
随自己喜欢加些香料，再开动享受美味的餐点。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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