鱼类
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新鲜鱼的料理愈简单愈好，适合干煎、清蒸、红烧、煮汤。深海鱼类有丰富的不饱和脂肪酸，像是DHA，对防止动脉硬化、降低血脂、预防癌症或老人痴呆症都有帮助，还可保护眼睛。鱼的蛋白质含量为猪肉的2 倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。

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麻油酱烧赤鯮

麻油酱烧赤鯮

麻油姜丝红烧鱼是娘家阿母常煮的一道鱼料理，它的麻油香、酱油香，闻起来都觉得美味，而烧煮后的酱汁淋在饭上，在困苦的童年生活更是奢侈的滋味！
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泰式蒸鱼

泰式蒸鱼
泰式蒸鱼
泰式蒸鱼
泰式蒸鱼
鱼片调入泰式风味酱汁加入蕃茄丁 放入电锅蒸 10分钟就可美味上桌 酸甜的蒜香浓郁的酱汁融入鲜甜的鱼片 爽口又开胃 是道能快速上桌又能兼顾家人的健康与营养的美味佳餚 sandra宅在家的幸福料理
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清蒸鲜鱼粉丝煲

清蒸鲜鱼粉丝煲

简单的清蒸鲜鱼粉丝煲，可以当年菜，准备起来方便，用市售片好的鱼片，简单调味电锅蒸煮免故炉，上桌前点缀上葱丝辣椒丝，摆上桌就很吸睛啰！
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椰子油茄汁秋刀鱼

椰子油茄汁秋刀鱼

秋刀鱼营养价格高，且经济实惠，除了干煎、炉烤，用番茄风味酱汁来煨煮，吃来也爽口够味， 再次加热滋味更醇厚，适合一次多炖煮些做为常备，三天内慢慢分食完毕皆不走味。 可可威达公平贸易天然冷离心初榨椰子油 /
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泰式清蒸柠檬鱼

泰式清蒸柠檬鱼

鲈鱼具有补气血、健脾胃的功效，拥有丰富的维生素D，因此可强化牙齿和骨骼，很适合煮汤或是清蒸，来试试这道泰式清蒸柠檬鱼吧~
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清蒸黑鲷(乌格)

清蒸黑鲷(乌格)

鲜鱼只要以简单的辛香料与酱汁清蒸，就可品嚐肉嫩Q弹，鲜甜美味，好吃无负担的鱼料理。 欢迎您来逛逛喔~
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树子蒸吴郭鱼

树子蒸吴郭鱼
树子蒸吴郭鱼
树子蒸吴郭鱼
树子蒸吴郭鱼
无土味的吴郭鱼，以树子(破布子)及简单的辛香料清蒸，肉质Q弹鲜嫩，清甜甘醇美味，是一道经济实惠又下饭的鱼料理。 欢迎您来逛逛喔～
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红烧鲜鱼

红烧鲜鱼

最近禽流感来袭，就换充满鲜味的鱼类来当餐桌上的主角吧!
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