鱼类

鱼香豆腐

比肉还好吃的鱼香豆腐,太下饭了。鱼香豆腐 aka 偷饭贼 😈 超级下饭,加一点红油,微辣的口感超赞! 重点!一定要先煎过豆腐,这步绝对不能省 ‼️

吻仔鱼豆皮寿司

超简单的鱼籽寿司,爆汁爆浆的口感绝了,本次使用 柚子青辣椒酱拌饭制作稻荷寿司,把吻仔鱼煎至脆脆口感简单拌上 柚子青辣椒酱、奶油、酱油混合芝麻叶再搭配京都风甜味的豆皮爽口又美味。

茄汁鲭鱼茄子

超级下饭的鱼香🍆,隔着屏幕都能闻到香味!只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

柚子青辣椒烤鱼

青椒烤鱼是烤鱼界的一股清流,烤鱼店必上的一款,柚子青辣椒酱,混合京风味增让鱼肉的鲜美大大提升, 柚子青辣椒酱又简单又方便。

川菜豆瓣鱼

川菜豆瓣鱼 巴适得板!您值得拥有。豆瓣鱼传统名菜,属于川菜系,用鲜鱼最好搭配郫县豆瓣。特色是鱼肉细嫩,酱香浓郁,咸、香、酸、辣。也是属于四川家常菜,家家户户都会煮的一道美食。

川菜水煮鱼片

水煮鱼是川菜里最受欢迎的菜品之一,麻辣过瘾,鲜辣入味。 水煮鱼传统川菜的特色菜,又叫做江水煮江鱼、水煮鱼片。水煮鱼通常都选用新鲜草鱼,菜的特色就是油不腻、辣不燥、麻不苦、肉滑嫩。

清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼的正确做法,鲜嫩好吃没有腥味,每年必做的菜。简单快速的蒸鱼烹任,若要美观要准备生葱丝,起锅后再撒上,鱼肉要不腥,鱼贩帮你杀鱼后,回去还是要仔细把肚子里面的血水,刮干净清洗干净,不然腥味还是会很重喔!

焦嫩烤香鱼

中国美食:部落炭火烤香鱼,鲜嫩美味满口香!外焦嫩,鱼肉鲜美入味,香辣过瘾很好吃,由于香鱼的油脂丰富,再加上用气炸锅,可以让烤香鱼吃得很简单以及健康,整个烹任过程不需要用油,简单的盐巴胡椒调味即可,快速上桌。

鲈鱼汤

这样做的鲈鱼汤鲜味美,酸酸辣辣,鲜嫩又爽口,全家人都爱吃,鱼肉鲜嫩,汤汁酸爽过瘾。

咸酥鲷鱼片

前几天在超市买的鲷鱼片,今天咱们用蒜蓉给它蒸着吃,咸酥鲷鱼片👍下酒必吃的好烹任。