鱼类

香煎带鱼

现流的新鲜带鱼。直接抹盐后下锅煎,又香又好吃!唯带鱼鱼身上的「银脂」,普林值偏高,所以痛风患者应注意适量摄取,或是在料理前,先刮除表皮银脂再烹煮喔! 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

豆酥鳕鱼

且看一道家常菜, 用餐厅烹调手法,味道果然让人惊艷!

树子蒸鳕鱼

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

奶香鲑鱼

鲑鱼大多都是以煎的方式处理,这道料理可以让味蕾带来比较不一样的感受,很简单的食材和不繁复的烹调步骤,可以尝试看看喔

辣豆瓣鲷鱼片

恩...今晚我又想吃鲷鱼片了。 蒸、烧、煎的方式吃腻了,那就用半煎炸方式👍🏻再搭配豆瓣酱,微辣的配饭刚刚好啦。 大家不妨试试看❤️ 用简单的料理方式,让自己也能品嚐到餐厅的风味🌸

朝鲜蓟鲜鱼汤

春天肝火旺盛,容易让旧疾復发,所以适宜多吃些养肝的食物,朝鲜蓟在西方一直都是用来保护肝臟的好食材,配上鲜鱼共煮,清香甘甜无负担,养肝胆护肠胃;选用富含Omega3的浅海红目鲢共煮!顺便还顾眼睛喔!! 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /