鱼类

(鲑鱼两吃)鲑鱼炒饭 @188懒人料理

鲑鱼两吃之《鲑鱼炒饭》,利用冰箱剩下的食材及前餐的剩余菜餚,即可炒出香喷喷的《鲑鱼炒饭》,加上黑胡椒更能提味~非常简便又能充分利用食材的一道家常料理。 欢迎上《188懒人料理》粉丝团,看看最新的影音食谱

酱烧黑鲷

咸中带甜又不失鲷鱼的原味,选用纯海水鲷鱼肉质坚实弹牙,也无土味哦! 完整料理影片请看:

酱煎脆皮虱目鱼

做法简单而且有着金黄脆皮和咸甜酱汁的双重享受,是道会让人意犹未尽的料理!

红烧鱼块 [简易家常菜]

十分经典简易的家常菜,经常吃红烧豆腐,但改做鱼块也超美味!鱼块酥脆可口,加上红烧酱汁,美味好下饭! 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^*

青酱鱼卵

将鱼卵煎到金黄色(使用小火),将炒好的青酱淋上,简单快速一道青酱鱼卵就完成了!

{掌生谷粒-掌厨房}佃煮午鱼

这一道佃煮的做法, 非常适合搭配当季盛产鱼类, 用一点酱油一点清酒一点高汤提出新鲜海味, 下酒配饭都好吃! 剩余汤汁拿来浇饭拌面也都很对味喔~

凤梨酱烧虱目鱼皮卷

用古早味荫凤梨酱烧出来的虱目鱼皮卷,咸甜咸甜的滋味,当成下酒菜,或是搭配白饭也非常合适喔。