鱼类
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新鲜鱼的料理愈简单愈好，适合干煎、清蒸、红烧、煮汤。深海鱼类有丰富的不饱和脂肪酸，像是DHA，对防止动脉硬化、降低血脂、预防癌症或老人痴呆症都有帮助，还可保护眼睛。鱼的蛋白质含量为猪肉的2 倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。

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乌鱼滷白菜

乌鱼滷白菜

白菜吸满乌鱼及虾米的天然海鲜味，高汤跟调味盐巴都不用加，就非常好吃了，多少白菜都不够吃！ JJ5色厨讲求从食物的色彩达到营养均衡。 ⊕部落格:
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鲔鱼米汉堡

鲔鱼米汉堡

此道料理的营养成分 热量 378 kcal 蛋白质 9 g 脂质 16 g 糖类 50 g 钠 10 mg 磷 108 mg 钾 220 mg
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丁香鱼花生

丁香鱼花生

小鱼花生—脆甜可口，让香味充满你的口腔，年夜饭加上它，孩子们都不挑食了，拌饭、拌面，都是最合适的下酒菜...。
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蜂蜜大蒜鲑鱼

蜂蜜大蒜鲑鱼

《鲑鱼》 新手人妻的心头好，简单易料理，还不用跟锅里的鱼头大眼瞪小眼 没有刺，适合小朋友吃，煎得香香甜甜很能收买小朋友的心与胃 加点辣，则是讨好爸爸的大人味：）
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奶香鲑鱼

奶香鲑鱼
奶香鲑鱼
奶香鲑鱼
奶香鲑鱼
鲑鱼大多都是以煎的方式处理，这道料理可以让味蕾带来比较不一样的感受，很简单的食材和不繁复的烹调步骤，可以尝试看看喔
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