鱼类
新鲜鱼的料理愈简单愈好,适合干煎、清蒸、红烧、煮汤。深海鱼类有丰富的不饱和脂肪酸,像是DHA,对防止动脉硬化、降低血脂、预防癌症或老人痴呆症都有帮助,还可保护眼睛。鱼的蛋白质含量为猪肉的2 倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。
幼儿食谱【免捏鲑鱼煎蛋饭团】
手指食物~方便外出享用,内馅包入煎鲑鱼、煎蛋、四季豆和小米混白米饭营养均衡,最重要的是非常好操作完成! 更多菜色请到小龙粉丝专页瞧瞧吧!~
低卡香草三文鱼芝士挞
三文鱼含有多种维他命同矿物质,且还是高蛋白、低热量的食物 。此外,它还含有非常丰富嘅Omega-3和不饱和脂肪酸,对维持人体细胞健康及降低血液中的三酸甘油脂有好大帮助。 这道低卡香草三文鱼芝士挞的做法简单,但味道非凡!如用有皮面包的话,用剩的面包边边还可以做脆口小吃,最适合下午茶时间和朋友或同事分享!