鱼类
新鲜鱼的料理愈简单愈好,适合干煎、清蒸、红烧、煮汤。深海鱼类有丰富的不饱和脂肪酸,像是DHA,对防止动脉硬化、降低血脂、预防癌症或老人痴呆症都有帮助,还可保护眼睛。鱼的蛋白质含量为猪肉的2 倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。
☆Qoo动手做☆凤梨酱烧虱目鱼
前阵子在外面小吃摊吃到「鲁虱目鱼」,一吃惊为天人的好吃,于是凭着对这道菜的记忆,自己尝试动手做。备料跟做法都超简单!可以优雅地做料理♡♡
马赛风纸包烤白鱼 200卡
#CareMe食尚主厨#每週五#健康上菜# 健康与美味兼具的”地中海饮食法“是一种源自于地中海周边国家:法国、义大利、西班牙、希腊 等地的传统饮食方式所演变而成的健康饮食原则。 它是一种强调“均衡”的饮食概念,不仅适合当成一般人的饮食准则,也有益于三高族群 及 心血管疾病患者。 更多癌症相关新知都在看健网!