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[Yun。在厨房]鲔鱼玉米起司饭团

趁着周末来作个充满春日气息的日式Brunch。总觉得黄色系的食材好有能量，加点黄色玉米粒，视觉上就多了一股活力、青春感! 其实这个食谱平常不压成饭团，当成拌饭配上凉拌菜和水煮蛋，也是很好的平日午餐冷便当!

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日式风味 酱煮鱼

这是另一道大娘的爱菜 前提是鱼鲜就成功一半以上了 只须要简单的调味 耐性交给时间去烹调 就许妳个秀色可餐 食指大动的甘美滋味

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起司鲔鱼饭团

食是一种幸福，品味是一种情趣。

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蜜汁小鱼干

外层裏着浓郁甜甜的蜜汁，总是让人一口接着一口 Ⓡ

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糖醋炸鳕鱼条

利用costco剩余的鳕鱼条，想变化一下口感，便製作糖醋酱，想不到还满搭的，超下饭的唷

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Mimi♥龙胆石斑鱼排佐罗勒青酱

罗勒青酱是方便又百搭的常用酱料，加在口感Q弹的龙胆石斑上更是美味，家中常备天然滋味的酱料，只要15分钟就可以上桌的餐厅级料理。 咪咪爱料理欢迎你！ FB社团：

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简单五星料理＊香煎鲑鱼佐白酒奶油酱

鲑鱼的营养成份很高，也是好的油脂。简单小撇步，吃出鲑鱼本身的美味。 吃腻了台式的红烧鲑鱼，可换换奶油酱，配上香酥的马铃薯块，配点白酒喝，马上摇身变成高级餐厅料理。

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石榴酱烧鱼菲力【云端冰箱鲜食家】

红宝石般的石榴，有「抗氧化之王」美誉，搅打成汁，淋在珍贵美味的鱼菲力上，酱烧入味，迸出酸甜好滋味，在舌尖上翩翩起舞^^ 部落格相关图文:

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海带鲔鱼粥

营养美味粥

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煎马头鱼~

马头鱼皮薄肉嫩，而且在稍微煎过之后会有一种特殊的香气出来 因为肉质太细，煎煮过程中容易骨肉分离。 算是很难煎的鱼只要有点小技巧~ 整尾上桌没问题~

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