姜蒜辣炒银鱼

最近炎热的天气,可以来杯啤酒,搭配这道简单又便宜的下酒小菜,肯定过瘾!
icook 2233 阅读

材料单

  1. 约半斤银鱼
  2. 10薄片姜片
  3. 5颗蒜末
  4. 1支葱末
  5. 2支辣椒
  6. 2汤匙[调味料]糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料:葱,姜,蒜,辣椒,均切末
    姜蒜辣炒银鱼的加工步骤
  2. 第二步:
    银鱼,用清水冲洗干净
    姜蒜辣炒银鱼的加工步骤
  3. 第三步:
    依序将姜,算,辣椒下锅爆香
    姜蒜辣炒银鱼的加工步骤
  4. 第四步:
    银鱼下锅半炒至略焦香,下调味料,下葱末,炒匀即可起锅
    姜蒜辣炒银鱼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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