糖醋鱼
糖醋鱼是常见的家常菜,过年过节、结婚升迁等喜庆的日子更是少不了这道菜,鱼有年年有余、吉庆有余的吉祥寓意。糖醋鱼做法非常简单,吃起来酸甜可口,外焦里嫩、肉质鲜美、很开胃,大人孩子基本都喜欢吃。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
备好所需的食材 - 第二步:
先将鱼沾上面粉,热锅后,下些许油润锅后,将鱼放入锅中香煎至单面金黄后,下洋葱炒香 - 第三步:
先将调味料混合均匀后与些许的水下入锅中拌炒出香气后将红、黄甜椒与青椒放入拌炒香气出来后,再将鱼翻面,煮至肉身沾满酱汁即可成盘啦!!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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