芋香西米露~教你如何煮出粒粒分明的西米露
在餐厅吃到这道料理时觉得好喜欢，浓浓的芋头香气加上椰奶滑顺的口感，真的让人忍不住多喝几口~~ 记得以前煮西米露因为没抓好时间，常常煮失败，其实诀窍就是不要煮到完全熟透，煮到7、8分熟中间带有米心的程度就要关火，让锅子余温把西谷米闷至熟透，而且煮好一定要入冰块水，这样才会像外面卖的一样QQ的~ 视频:
芋头
芋头的料理多样化，可做成芋头糕、芋泥球、芋圆等等各式各样的芋头食谱。芋头的营养成份中含高量的膳食纤维，可增加饱足感；芋头有加速胆固醇代谢，促进肠胃蠕动的功效，芋头还有延缓血糖上升，帮助糖尿病患控制血糖的保健功效哦！
芋粿巧-糯米粉+再来米粉版
Q弹美味简单易成功之老街美食。真心不骗的好吃！ 身为芋头控，哪里抵挡的了芋粿巧的魅力。懒得冲九份排阿兰，或总是胡椒撒太多，还是想满满的芋头一口大满足。 那就来试做，掳获婆妈心 #老街 #食谱 #芋头巧 #芋粿巧
