♡宛の宝宝”食“堂 ✿ 紫山药糙米粥
紫色山药煮出来的米糊，颜色很美，淡淡的紫色。神秘魔幻的天然紫色加上滑溜的口感再配上山药特有的味道，视觉味觉的双重享受。盛产于冬季，宝宝吃了能增加免疫功能。能够供给人体大量的粘液蛋白，这种多糖蛋白质的混合物，对人体有特殊的保健作用。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
白米，洗净。糙米先煮成饭，备用。食材洗净、削皮，所有食材含糙米和白米一起煮粥，完成后打成泥即可。
- 第二步：
紫山药和地瓜一样有丰富的花青素。盛产于冬季，具有健脾胃、益肾气、润皮毛、养颜美容的功效，更能增加免疫功能，预防糖尿病、高血压等疾病，所以很受大众的欢迎。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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