红豆糙米饭
豆味香浓又松软,除了平常配菜吃,也适合生理期补补血
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
半杯红豆,泡水整夜 - 第二步:
白米一杯、糙米半杯,泡水半小时或以上 - 第三步:
把红豆和米混在一起,加两杯半的水,电锅外锅放两杯水 (若用电子锅,按"煮五谷米"模式) - 第四步:
电锅跳起来之后两分钟,用饭匙将饭挖鬆,盖回锅盖,再闷十分钟 - 第五步:
闷过的红豆饭会更鬆软好吃
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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