猪肉
猪肉按各部位有不同的名称，如:里肌、后腿、梅花、五花、松阪猪、嘴边肉等，除了伊斯兰教与犹太教徒不食用外，是全世界最普遍的肉品之一；猪肉的料理方式相当多样化，也是腌制、罐头肉类的主要来源之一。猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分，具有补虚强身，滋润皮肤的作用。
《一菜开饭》高丽菜冬瓜封排骨
很多人对传统客家料理的印象就是粉油、粉香、粉下饭👍， 但CC本人粉害怕， 因为感觉吃完以后油都跑到我的小腹集合了⋯😅 想满足一下口腹之欲的时候， 煮个减油减盐版本的「类客家料理」按耐按耐呗⋯⋯ 咱家只要买了高丽菜、冬瓜， 少说也得吃至少两餐⋯😭 今天就一并把它们解决！！💪 📌主妇CC的食谱都是适合单餐、2-4人享用的小份量餐点喔！💁🏻
好下饭！干锅高丽菜炒肉丝
干锅的意思就是不加一滴水，原汁原味的高丽菜，搭配上肉丝和特调的酱汁，菜脆口肉软嫩，是十分下饭的一道好菜，而且做法也很简单轻松喔！ 欢迎来到我的自high厨房游玩！ 👉🏻Facebook:
东北酸白菜diy酸白菜炒猪肉酸菜白肉锅
冬天来个酸菜白肉火锅真是超级过瘾，想到就流口水，可是酸白菜不是很常在市面看见。 其实制作酸白菜很简单，有白菜就可以做的出来。 冬天盛产的大白菜每次一买就超大颗吃不完，这次趁着寒流来就来自己作酸白菜。 经过了20天，成功的做出了三盒酸白菜，今天还顺便炒了酸白菜猪肉及酸白菜猪肉杂炊，真的很好吃，下次要来吃个酸菜白肉火锅。
白菜千层猪肉锅❤电锅小厨娘
菜贩老板说肥大的山东白菜 纤维粗是用来做韩式泡菜或酸白菜，长长的天津白菜 口感脆适合切细快炒，这种圆圆的包心白菜，口感细软煮火锅才好吃。这个冬季做了很多次千层火锅，每次都有发现新诀窍，这次的版本我很满意 主要是让肉片完美的待在位子上❤ 火锅聚会的时候端出这锅大家马上拍照打卡（笑）煮完一轮再丢火锅料和乌龙面，汤头有著白菜清甜及猪肉醇香，每个人都满足完食～
