和风蒜香猪里肌。可煎／气炸／烤肉料理
完整食谱：/人份）
2568 阅读
113 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将猪小里肌、蒜分别切成片
- 第二步：
先将所有调味料放入干净塑胶袋中揉匀，再放入小里肌片揉匀，冷藏腌渍至少一天
- 第三步：
将腌好的肉放入不沾平底锅中，盖上锅盖，以中小火煎至表面转白色
- 第四步：
翻面，续煎约3分至肉全熟即可，可稍转大火让肉更上色
- 第五步：
搭配生菜、白煮蛋、坚果、小颗杂粮馒头及一点点水果， 就是很有饱足感的低醣早餐啰^__^！ 肉肉也可以随喜做成三明治或汉堡唷~~
- 第六步：
用柚肉和风酱腌的肉味道不会死咸， 虽然猪小里肌本身肉质就很软嫩， 再加入柚肉腌渍，口感会更好！ 味道带点甜甜的果香，吃起来很清爽， 很适合当夏天的主菜呢~♪ 团购网址：>
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复