海鲜
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海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素Ｄ，能促进钙质吸收，预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能，只要掌握料理海鲜时的几个重点，运用不同的烹调方式稍做变化，就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。

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脆皮煎鲑鱼佐日式味噌酱

脆皮煎鲑鱼佐日式味噌酱

🐟十分钟快速补脑䬸🐟 富含OMEGA-3脂肪酸和蛋白质的鲑鱼是我觉得最方便料理的鱼类，干煎一下就很好吃，再配上含有钙质的芝麻味噌酱，忙碌週间最适合的快速餐点，让你不只头好壮壮、骨骼也强健👌 ⬇︎欢迎追踪脸书，一起玩味好食光⬇︎ /
鱼类
酱烧鱼下巴

酱烧鱼下巴

美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。
鱼类
#29 红烧鱼

#29 红烧鱼

吴郭鱼，人称台湾鲷，也是我第一次煮给朋友享用的料理之一，虽然不容易煎出漂亮的鱼，但是想到用酱油与糖一起烧出来的甜美滋味，听了就让人想多扒几口饭，为了想享用这道美食，只能多多练习啰。 🙏新手发文请多多指教🙏 或有不错的方法也欢迎一起讨论 ‣‣ 影片教学：
鱼类

荫树子蒸鱼

荫树子蒸鱼
荫树子蒸鱼
荫树子蒸鱼
简单三步骤，免开火，不用在厨房忙到大滴汗、小滴汗就能上桌的一道料理。
鱼类
迷迭香鲷鱼

迷迭香鲷鱼

油煎鲷鱼的同时将新鲜迷迭香也一起入锅香煎，让热油沾点迷迭香气，再将香气沾染至鲷鱼。  香味独特的迷迭香与白嫩爽口的鲷鱼很对味，起锅前再挤入少许柠檬汁，为鲷鱼添加些许清香淡雅，香气更提升了，好棒！
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黄皮果蒸鱼

黄皮果蒸鱼
黄皮果蒸鱼
黄皮果蒸鱼
黄皮果蒸鱼
黄皮果又名黄枇、黄柑、油皮、油梅、黄弹子、鸡皮果、荔枝葡萄、龙眼葡萄、立株葡萄、黄金树葡萄等 果实是典型的浆果 果肉半透明 多汁多浆含有高量的维他命 看起来像龙眼剥起来像葡萄 吃起来却有点柚子的味道 且酸酸甜甜有如恋爱的滋味 严妈妈小食记分享让家人吃的安心及愉悦料理 /
鱼类
蒲烧鲷鱼

蒲烧鲷鱼

简单料理、咸甜下饭 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」
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腌菜心蒸鲜鱼

腌菜心蒸鲜鱼

一条鲜鱼和冰箱吃粥剩下的1/3瓶菜心，就能蒸出一条鲜美好吃的料理；这次用的是长棘银鲈，又称曳丝钻嘴鱼，俗名碗米仔！渔获量并不多，所以属于高经济价值鱼种，细皮嫩肉，肉质甜美，适合煮汤和清蒸喔～ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /
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