柚香蛤蛎煎 推荐潮汕名菜蛤仔煎，家常做法，来潮汕千万别错过哟。柚子青辣椒酱与蛤蛎相拌，放上蛋煎上翻面略煎，牢牢的合为一体，熄火将盘子盖上翻面，完美的蛤蛎煎就完成。将甜辣酱舖上面，ㄧ口咬下，既可吃到甜辣酱的味又有蛤蛎柚香的味道，中日合併完全没有违合感，搭配的刚刚好。没想到竟如此美味。 家常菜色 5 点赞 2353 浏览
酥嫩椒盐溪虾 鲜甜酥香的椒盐虾，配酒过舒服！新鲜美味的溪虾就是要带壳一起吃，想要连壳一起吃的话，最美味的吃法就是椒盐啰！透过油温酥炸加上辛香料的调味，简单的椒盐溪虾，除了是下酒菜之外，更是美味的小零嘴，如果您喜欢辣的口味的话，那就不用客气好好品尝这道美食吧！ 鲜虾 7 点赞 1424 浏览
麻辣蒜香清蒸鲷鱼腹 夜来下雨，做了一个蒜香麻辣鱼，没腌制，也没炸，也没烤，简单单单这么一弄，鱼透鲜喷香, 煮好吃起来的感觉有点像是卂目鱼肚这种油花比较明显腹肉, 但是因为很明显的椒香味/辣味, 还有加了新鲜的香茅后吃起来意外的提昇另一个清爽度, 而且因为是低醣料理, 鱼片下面铺的是洋葱跟豆腐一起烹调, 吃起来不但有饱足感而且无淀粉料理没有太大的负担。 鱼类 23 点赞 1612 浏览
