卷心菜&高丽菜
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卷心菜又名高丽菜，富含多种人体必需的养分与维生素，料理的方法也很多，可以做沙拉、炒、煮、炖，而且放在冷藏室可以保存很久，几乎是家家必备的蔬菜之一。要挑选新鲜的卷心菜，千万要注意叶片上不能有裂逢，代表已经太熟，甚至快要开花了，吃起来的口感就会带点苦味。

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奶油高丽菜炒嫩鸡片

奶油高丽菜炒嫩鸡片

在家轻松享用带着西式风味的料理，带着淡淡奶香和浓浓蒜香的高丽菜和鸡肉，伴着半熟的蛋液一起入口，滋味非常香醇浓郁，喜欢奶味(咦😆)的朋友一定要尝试看看～ 欢迎来到我的自high厨房游玩！ 👉🏻Facebook:
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香菇炒高丽菜

香菇炒高丽菜

教你做几道家常菜，学会了全家夸你是大厨，以后香菇买回家，你就像我这样炒一炒。做法简单好吃又下饭，营养丰富，简单易学又好吃，喜欢的收藏起来，试做一下吧。
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高丽菜丝煎饼烧肉串

高丽菜丝煎饼烧肉串

高丽菜一年四季都可以吃到，尤其是以秋冬这两季的高丽菜更是青脆鲜甜无比。 而高丽菜丝用来搭配任何一种食材或是单独烹调都美味可口，煎饼是我经常做的简易料理，把高丽菜丝简单的用粉浆调制再煎至表面金黄焦脆，再搭配着肉片及蔬菜沙拉，一道料理吃得到高丽菜丝饼的鲜甜，咸香的肉片及蔬菜的爽口，多重的享受直得您来一试。
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高丽菜丝猪排三明治

高丽菜丝猪排三明治

这道料理也是我们家野餐时常会做的一道点心. 其实制作方法很简单, 因为老婆大人已将最困难的炸排骨给做好了, 我只要从冷冻库将肉拿出来加热后, 组装, 就完成了. 每当老婆在炸东西时, 她都会炸多一些, 放进冷冻库, 下回要吃时随时加热, 真的很方便.
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清炒高丽菜心

清炒高丽菜心

以前老爸老妈有在种菜，当天气渐渐热了以后高丽菜就长不太出来了， 这时候餐桌上就会出现高丽菜心，因为长不大，所以小小苗就把它拔回来炒了， 小小的高丽菜心 吃起来很嫩，别有一番滋味，是我很喜欢吃的食材。 其实超市里应该是全年都有，想吃就可以买得到，不用等到特别的时节。 这是道超简单的清炒料理，大鱼大肉搭上一道清炒高丽菜心最棒了!
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高丽菜煎饼,爽口美味

高丽菜煎饼,爽口美味

高丽菜很容易买到,不过吃来吃去,怎么变化,就是用炒的,做过清炒高丽,蒜苗芹菜炒高丽,虾皮炒高丽,番茄炒高丽,.....,还可以怎么变化呢? 来试试这道高丽菜煎饼吧! 没有太多的面糊,吃得到高丽菜的鲜甜爽口,做法也很easy.
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