南瓜
南瓜浓汤、南瓜粥、南瓜煎饼,都是常见的美食。南瓜含有丰富的维生素A,具有抗氧化功能,可贮存于肝脏,不需每日补充;它也与眼睛色素形成有关,有助视力保健,对成长中的青少年是不可或缺的维生素,对长期配戴隐形眼镜或长时间注视电脑屏幕的现代人来说,更是重要。
【7/食】南瓜面包布丁和焦糖苹果酱
捧着南瓜,眼睛飘到剩下的吐司面包上,来做个南瓜布丁面包好了。做这种要让面包吸汁的菜时,最好用老面包,放了好几天那种失去水分的老面包反而有更多气孔可以去吸收奶汁,会比用刚出炉的吐司香浓得多。 请上 看完整食谱。