热香料苹果酒Mulled Cider
🍎和好友一起微醺暖呼呼🍎 将柑橘、肉桂和香料与苹果酒（Apple Cider）完美融合，充满圣诞佳节气氛，光闻就好香好疗癒～加热让酒精稍微消散更容易入口，是即使不敢喝酒人也忍不住一口接一口的酸甜滋味，热热喝暖心又暖胃，最适合三五好友聚会时一起分享～ ⬇︎燃烧你我DIY魂，点我看更多⬇︎
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料如左图（苹果酒一般有分甜(Doux)跟不甜(Brut)两种，我用后者，大家可依据个人口味选择）
- 第二步：
●姜去皮磨成泥。 ●柳橙一颗刨下皮屑后榨汁，另一颗切成薄片当装饰。
- 第三步：
锅里放入所有材料：苹果酒、柳橙汁、柳橙皮、姜泥、肉豆蔻粉、肉桂棒（可用肉桂粉1/2小匙代替）。
- 第四步：
加热煮10~20分钟。（煮越久酒精越淡、香料味越浓，大家可以自己调整）
- 第五步：
喝之前过滤一下
- 第六步：
倒入杯子里后放上装饰用的柳橙片，趁热享用～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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