软体海鲜

五柳鱿鱼

五彩缤纷的蔬果丝与鱿鱼一起炒成的这道料理,鲜香微酸的口感,开胃又下饭,是道简易快速卖相很好的年菜宴客料理。 这道菜的料理方式不加入太白粉水勾芡,是道很清爽的快炒料理。

【椒盐鱿鱼】年菜 宵夜 下酒良伴

炸好后香酥的鱿鱼,再翻炒裹上姜、葱、蒜及红辣椒末、胡椒盐,缤纷五彩的色泽充满年节欢乐气息,直接上桌当年菜,也可以是年节聚会时,家族边喝小酒边閒嗑牙的最棒小点心。

甜豆炒鱿鱼

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

手撕鱿鱼干

嘴馋的时候,来点鱿鱼干是最适合不过了,一边慢慢咀嚼一边散发出鲜美的海味,让人满足的停不下来!

小卷韭菜

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

生炒花枝

没有复杂的调味,只要一瓶牛头牌原味高汤(昆布海鲜风味)及乌醋就能完成这到满口鲜味的料理♥

洋葱蒸小卷

无油料理,简单清蒸,美味清甜,将小卷与被称为蔬菜皇后的洋葱一起清蒸,洋葱富含许多有益身体的营养素,也是抗癌圣品,搭配小卷一起清蒸,成为一道鲜甜不腻的料理。

椒盐蒜香小卷

此道菜吃的是煎的焦香味的中卷,搭配爽脆口感的青菜 简单却非常下饭 加重一些椒盐 又是一道非常唰嘴的下酒菜