素食/蔬食
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素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～

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毛豆烤麸

毛豆烤麸

这道毛豆烤麸 都会被餐厅当作饭前开胃小菜 因为可以冷着吃 清爽又下饭 可事先做好存放冰箱 想吃时随时都可取用 烤麸及香菇有着香浓的酱香及脆脆口感的毛豆仁 烹调简易 方便又美味 非常适合做为夏日不想开伙时的菜单喔！ Sandra宅在家的幸福料理 /
五辛素
丝瓜焖嫩蛋

丝瓜焖嫩蛋

丝瓜经过闷煮，自然出水的清甜与蛋液熟成后的软嫩口感，非常的滑嫩清爽，是一道很下饭的家常佳肴。 欢迎您来逛逛喔~
五辛素

炒高丽菜（家常料理）

炒高丽菜（家常料理）
炒高丽菜（家常料理）
炒高丽菜（家常料理）
炒高丽菜（家常料理）
高丽菜常常是儿子的指定菜色，先生小孩都爱吃。尤其是煮得软嫩易入口的状态.. 这时候再卤一锅肉，搭配炒高丽菜。就是超级台湾味，实在无敌下饭压😽😽😽 👯欢迎追踪新开滴分享专页👯 /
五辛素
简易辣炒年糕 （素）

简易辣炒年糕 （素）

韩国传统小吃「辣炒年糕」原来这么简单，无油又快速，简单到让人不敢相信，吃起来就跟韩国摊贩的辣炒年糕一样！快来试试看吧！
五辛素
酱炒豆轮（伪烤麸）

酱炒豆轮（伪烤麸）

这道菜我称为「伪烤麸」是因为配料跟调味料跟烤麸ㄧ样只是烤麸不易取得且料理过程手续较繁琐所以用豆轮代替既方便又ㄧ样美味。
五辛素

大白菜炒腐竹

大白菜炒腐竹
大白菜炒腐竹
大白菜炒腐竹
大白菜炒腐竹
腐竹含有丰富的蛋白质，与大白菜一同搭配，简单的料理，轻松就可以完成了哦!
五辛素
三杯茄子

三杯茄子

茄子与三杯料理的结合实在是美味无比 夏日炎炎没胃口吗? 来道振奋食欲的下饭菜吧!
五辛素