素食/蔬食
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素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～

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冰梅腌渍蜂蜜番茄

冰梅腌渍蜂蜜番茄

我想对女性来说: 这是一道非常喜爱的小点心...只是 吃下肚很快, 前置作业却挺费工的, 但不用起油锅ˋ烤炉之类的, 所以基本上我觉得做起来, 还是算方便又快速的小菜啦^^
全素
健康低脂《鹰嘴豆泥》

健康低脂《鹰嘴豆泥》

鹰嘴豆泥对正在减脂或是夏日炎炎胃口不佳的人非常适合吃哦～而且饱足感十足！ 简单的几样调味就能拥有低脂肪、高蛋白、高纤维鹰嘴豆泥，可以搭配蔬菜一起吃，超级香～
五辛素
糖衣马铃薯

糖衣马铃薯

有一天想吃甜食，想吃到发慌。 但是家里只剩下马铃薯，非常悲惨。 马铃薯变甜意想不到的好吃 外层糖衣香脆 内层马铃薯绵密 老外也吃的吱吱叫好开心唷！
全素

果醋泡菜

果醋泡菜
果醋泡菜
果醋泡菜
果醋泡菜
高丽菜盛产季节真的好便宜，消耗高丽菜最好的方法，就是来做开胃的泡菜吧！
全素
芦笋炒杏鲍菇

芦笋炒杏鲍菇

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
奶蛋素