全麦粉

全麦面包奶酥

周末做个外酥内软的墨西哥咖啡奶酥面包吧~可以改自己喜欢的馅料哦~降低很多糖度,面包也选择用全麦面粉,刚烤出来脆脆的好好吃不甜😚

全麦葱花薄饼

冰箱冷冻库常有葱油饼的库存,想吃时直接拿出来油煎,随时都能享用美味!早餐或点心皆宜!

欧式面包

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

芋泥土司

尝试用米粉加入面包的制作。口感会Qㄧ点,带点嚼劲。 使用模子:蛋糕模两个--长X宽X高=175*85*70mm。比ㄧ般土司模小。

懒人全麦馒头

近期研发的懒人全麦馒头做法。超级简单完全什么无技巧,用电锅就可以做。 这样做出的馒头无法像掺了白面粉的那样蓬松,口感是很扎实的。因为要顾到减重所以我没有加糖,如果想要好吃一点可以酌量加黑糖。我自己做过,如果真的要吃起来微甜,其实就是要加一大匙糖,所以后来我就不加了。全麦粉本身就很香了。 如果要增加风味我是试过加入切碎的无调味坚果,也加入过芝麻粉和泡软的燕麦(如右下角图) 提供者:李怡婷

麻酱烧饼

非常简单又家常的一款烧饼,油脂含量极低,面香中透着麻酱的香气。

紫菜火腿贝果(Bagel)

久违了的贝果~周末在家等人上门维修洗衣机,便运用家中的剩余物资来试做咸味的,不用翻热,不用加其他酱料或配菜,单单吃它也很不错呢:)

简单做好菜-全麦馒头

6步完成好吃健康的馒头。 职业妇女下班后所剩时间不多,脑袋用了一天也累了,繁琐的做菜过程out,简单快速in,自己做,吃得安心吃得幸福。

[无糖无油]芝麻起司全麦馒头

以中医的观点来看,食用黑芝麻有使头发乌黑的功效,今天逛超市发现芝麻有特价,为了拯救我越来越多的白发,立刻扫到购物篮里回家做馒头。 芝麻好香喔!