吴郭鱼

糖醋吴郭鱼

酸酸甜甜的滋味,也是我记忆中的美味。 这也是妈妈最常煮的一道好味道。

蜜汁烧鱼

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

茄汁吴郭鱼

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。

清雅鲷鱼茶泡饭

茶泡饭顾名思义就是把热茶淋进饭中的一种简易和食,据说是日本江户时代,商家往来奔波,为了争取时间发明的快速料理(江户时代的泡面?)。第一次吃的时候,很讶异还满好吃的,清爽简单也很节能,就煮个茶与饭就好了。加点蛋白质,这儿用切成薄片的台湾鲷(我小的时候这种鱼叫做吴郭鱼,加个鲷字瞬间变高级了),米饭混合茶香,吃起来很讚喔!下次宵夜可以换个口味,或是中午简单的来上一碗。

酱烧吴郭鱼

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。