大甲芋头

仙草芋泥奶酪

芋泥脑袋一定要吃的芋泥奶酪糕!原来奶酪和芋泥才是最强cp!黑噜噜的仙草,是经典的台湾味,搭配用大甲芋头和法国鲜奶油制成的香甜芋泥和奶酪,微甘的仙草味道,中和了芋泥浓郁的香甜,加上仙草冻、芋泥奶酪和芋泥三层,都有完全不一样的口感和滋味,一口吃下,嘴里满是三种味觉不同层次的激,会让人一吃上瘾,一口接一口!再加上渐层和玫瑰花形的视觉效果,是兼具颜值和美味的甜点!

麻辣芋头烧鸡

芋头香糯软烂,鸡肉细嫩脱骨,掌握顺序芋头烧鸡会是备料亲民、作法简单、又营养好吃的白饭小偷料理,不适合脱口罩外食就把家里当饭馆自己上好菜 。

芋头咸粥

福建闽南特色“芋头咸粥”营养美味,简单方便,一次能吃三大碗,而超市有卖削好的芋头,连切都省了这绝对又是符合懒人的喜欢。 新鲜猪肉腌过酱油煎香,加油葱酥熬成咸粥,做法简单又好吃。

[食谱料理]炖芋头-TANITA社员食堂-500卡低卡套餐与便当

看了[TANITA社员食堂-500卡低卡套餐与便当]食谱书,马上利用家中食材改良一下来试试看 这本菜单主要诉求不只低脂、还可以有效降低盐份让肾臟的负担减少,另外也把一些部分人不喜欢吃的食材变得容易入口!主要是简单又随手可得的菜

醉心蜜芋头

不知道为什么?天气一冷,就嘴馋的想吃点甜甜的食物。 刚好前几日一位好友从中部寄来两颗大甲芋头,处理好后,一部份切块冷冻另一部份拿来做蜜芋头吧! 用电锅烹煮最适合了,不用顾炉火不怕烧到臭伙搭。 以米酒和水将芋头蒸的绵密鬆软,再加入红冰糖烹煮,蒸熟芋头充份吸收糖汁,放凉后冷藏,冰凉香甜更好吃,夏天还可以做挫冰配料。

超好吃的蜜芋头,加入威士忌,口感升级!!

一般用电锅蒸的芋头,味道是没有办法像瓦斯炉细火慢煮一样好吃,加入一点威士忌,竟然让芋头变得更好吃~~夏天冰品必备的蜜芋头,赶快来试试看。 虽然做法麻烦了一点,但是真的很好吃喔!!

芋粿巧

清明过后正是芋头的盛产季节(大甲芋头8-12月),利用当季盛产的芋头来作芋粿巧,真是好吃喔。刚采收的芋头,在室温下最多放1个星期,冰箱冷藏约可放2个星期。若要久放,建议削皮切块后,置于冷冻库中,如此一来便可存放2~3个月之久。

芋头鲜奶

自己做健康又省钱 外面要价都70-80 还是自己做料多实在❤️❤️

气炸芋泥球起酥

买一整颗大甲芋头却只会煮甜汤吗? 不知道怎么消化剩余的芋头? 用气炸锅也能简单做出花式甜点哦