大薄片
翠绿葱饼【味蕾周记】
葱,在我家的餐桌上,几乎是最常见的配角也是主角。炒肉丝、炒面要用它、卤味要用它、吃火锅时也要用它。今天市场买了一把葱,突然想来点不一样的,刚好没买啥菜,午餐也不想吃得太复杂,于是揉个面团来做个葱饼,搭配个简单的蛋花汤,好满足啊!
Speculaas 荷兰圣诞香料饼干 Ⅱ
Speculaas 是荷兰12/5圣尼古拉斯节传统节庆饼干。作法非常轻松简单,只要把面粉、糖、香料粉与奶油搅拌成团,冷藏半小时后再用饼干模型压出喜欢图形放置烤箱烤即可欧~ Kruidnoten 荷兰圣诞香料小圆饼可参考:
庶民简易版【半熟起司塔】
据说是用三种起司酱调制而成的超美味甜点! 无法前去排队购买的我,只能打开冰箱翻找现有的简单材料来解解馋啰! 低油低糖配方,使用随手可得的材料,自制香酥的塔皮,柔滑香浓的内馅,趁热一口咬下!缓缓爆浆而出的美味,在家也能轻松享受喔!