太妃糖 - 秀美味

焦糖苹果派

跟着前辈学做菜之苹果派，苹果不要啃着吃了，做成苹果派，好吃一百倍，外酥里糯，想象不到的美味，首次尝试反烤苹果塔，虽然烤得不是很漂亮，但味道蛮成功的！

苹果 42 点赞 1718 浏览

香蕉年轮蛋糕

只在日漫中见过，当时想这个蛋糕应该很好吃吧。哈哈哈。香蕉是一年四季丰收的水果,有饱足感又有很多纤维,我自己也很常早餐香蕉配上黑咖啡,很轻食也很舒畅,家中烤箱罢工中,又想吃甜点!出动平底锅制作简易的香蕉蛋糕吧!!外加用剩余鲜奶油做的海盐太妃糖浆淋上去!简单好解馋呢!

蛋糕 33 点赞 1399 浏览

焦糖化胡萝卜浓汤

我第一次对 &quot;现代主义烹调&quot后这本食谱刮目相看，就是做了这道浓汤。经过高压焦糖化的胡萝卜，尝起来竟然像海盐太妃糖！本食谱每份热量约 110大卡，醣类 9g，脂肪 8g，蛋白质 1g /

情人节 13 点赞 2272 浏览

假日早餐

喜欢在放假的早晨来一份丰富的早餐。

早午餐 11 点赞 1506 浏览

姜汁椰奶蛋酒(不含酒精的圣诞饮品)

圣诞节一定要喝蛋酒Eggnog,浓醇甜蜜的蛋酒很适合在充满欢笑的节日和家人朋友分享.传统的蛋酒是用牛奶和几乎等量的鲜奶油加入大量的糖,最后加入喜欢的酒;这个蛋酒的食谱,我把鲜奶油的比例降低,牛奶改用椰奶,用椰奶的浓醇取代部份的鲜奶油,拿掉酒精, 改加入姜汁和姜粉来取代酒精的辣感,这是一杯大人小孩都适合的圣诞饮品,喝在嘴里, 甜在心里, 祝大家圣诞节快乐 Merry Christmas!

圣诞节 12 点赞 2101 浏览

太妃糖（牛奶糖）

记得小时候跟妈妈去卖场，如果我表现良好，妈妈就会让我挑一包喜欢的零食当奖励，甜甜蜜蜜，奶香十足的太妃糖常常是我的首选，现在长大了，对太妃糖的喜爱仍不减。熬煮太妃糖时，闻着焦糖散发出来的迷人香气，看着锅内翻腾的焦糖泡泡，小时候嘟着嘴咀嚼太妃糖时的幸福滋味油然而生。 📌影音食谱： bit.ly/37atinP

法式 120 点赞 2177 浏览

简易版牛奶糖果仁甜心塔【澳洲果仁】

澳洲果仁含有优质不饱和脂肪酸，可降低胆固醇、防止高血压，预防心脏病和糖尿病的发生，对身体益智非常多。舍弃传统制作焦糖部份，使用现成牛奶糖代替，因为添加了牛奶所，以就变成我最爱太妃糖风味了，沾裹黏稠太妃糖奶香味的澳洲果仁，奢侈的放在脆脆的塔皮上，这网络上爆红第3名甜点，自己动手制作既安心也比较健康啦！

派塔 118 点赞 2867 浏览