奶酥馅

牛轧糖饼干

台湾最夯的产品,牛轧糖夹在饼干里, 夹心的糖较一般牛轧糖略软,做法倒是差不多

[Bella五星级厨房]奶酥烧饼

若人问,格子里哪几个料理是最喜欢的,这个无疑是其中的一个,好吃程度一百分!!有点像奶酥口味的奶油酥饼,但是口感更好。奶油酥饼吃起来有点太甜,太腻,这烧饼虽有点搞刚,但两小时就可以搞定啦,找几个朋友一起,在厨房里,吃吃喝喝笑笑就做完了,将来若有开店,一定要把这个加入下午茶的点心项目里!!!前天妈妈要去老人中心访问,我一早起来做了两打!! 拍片那天,也做两打,当晚只剩下一个烧饼,真不知都哪里去了~

烤奶酥包子

雨天,存积在屋子的流光溢彩里。用不紧不慢的手做食物,唤起古老的味觉。

椰子奶酥吐司

最近认识一位初学面包的朋友 或许因为刚初学 所以她虽然很认真的做吐司 但却也失败很多次 但是,她却越挫越勇 更加认真的学做吐司 这分精神真的深深的感动我 Judy也不可以输人 立马再端出吐司来 就让我们一起在烘焙路上努力、加油!

蔓越莓奶酥吐司

Cooking Mama教你做简单的蔓越莓奶酥吐司.在家里也可以吃到面包店卖的美味喔!

菠萝面包-Bolo Bao

外酥内软的菠萝面包有谁不爱?一起在家自己做! 无论市场上有多少新口味出现,菠萝面包仍然是屹立不摇的烘焙坊招牌啊! 还有奶酥馅版本喔~ 视频作法教学:让面包松软的秘密 将汤种加入主面团一起发酵,就会令烤出来的面包非常软绵可口、有弹性喔!

椰子奶酥面包(低温冷藏免揉面团)

利用低温冷藏的方式让面团自动起筋出膜,不用揉面团, 一样可以做出非常松软的面包 再加上统一麦典实作工坊的面粉有着超惊人的保湿力 面包好吃自是不在话下 没有面包机或揉面机的朋友一定要试试这款超级好吃的面包喔

吃个回忆,吃个安心❤️【菠萝奶酥面包】

朴实的面包吃腻了,于是决定...来做奶酥菠萝面包,是台式的经典款!可是面包并不是我一人独享,所以应妈妈的需求,面团里加入黑麦面粉,因为她说这样吃起来比较安心😂 详细做法请见: /

香浓奶酥面包

自从丙级考试结束后,就不再做过这道甜点,还记得考试时很担心抽到奶酥面包~哈哈 在材料上,我做了些微的改变,欢迎有兴趣的大家都可以尝试看看!谢谢