小洋葱

深夜食堂~亲子丼

好吃的亲子丼不但作法快速,也相当营养,只要多花点心思再放入家人爱的青菜下去一起炖煮,就是一道有蔡有肉的丰盛晚餐

手切版卤肉饭

最近的食安问题,让很多人都改用了铁锅,利用铁锅来写上一锅到底的作法,没有铁锅的人也没关系,可以用别的容量自己控制一下时间~~ 一定又会有人问没有麦芽糖可以吗?...可以,但就是会少了那点麦芽香和微稠感喔~

【小洋葱紫高丽腌菜 】

每次买紫高丽回来做生菜沙拉 总是会剩下大半颗放到变色氧化 一时兴起用做泡菜的方式把美丽的紫高丽做成腌菜没想到意外顺口 酸酸甜甜脆脆搭鱼搭肉或夹三明治都好吃ㄛ 更多料理都在