小洋葱

深夜食堂~牛丼

这道让老公讚说比吉野家还优的牛丼,也是日本五大丼饭中最受欢迎的,赶紧在家动手做这样的美味

越式炖牛肉

到过越南就不会错过这道经典越式炖牛肉,是道早餐可以配面包、中午可以配饭、晚上加点米粉或面也好吃;第一次尝试用鱼露来腌牛肉,结果效果真不错!不过如果不爱鱼露的味道的话,也是可以用酱油的哦~ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

栉瓜炒嫩鸡

营养好吃的轻食料理,ㄧ个人就可以吃掉一大盘~抓腌过的鸡胸软嫩可口!是夏日轻食的好选择喔~ 也欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ /

吉尼斯Guinness迷你炖牛肉派

喜爱经典的法式红酒炖牛肉、牧羊人派及爱尔兰吉尼斯啤酒 (Guinness Beer)的朋友们肯定会喜爱的派~ 另外,它可以让大家分为3个不同的食谱分开享用,也是个很适合食用前一天准备好还会更入味的宴客料理! 详细食谱与详细图片请看: 吉尼斯迷你炖牛肉派/

白酒奶香炖鲑鱼

酱炖鱼如何做到汤汁浓郁、鱼肉鲜嫩,掌握几个关键点你也能做出,鲑鱼营养价值高又有丰富的Omega-3 脂肪酸,可调节免疫抗发炎,是最佳的抗疫食材,以白酒及鲜奶油烹任,加上炼乳增加奶香厚度及甜度,酸酸的小番茄与清爽的栉瓜可以调节吃太多时的腻度,不止低热量又健康的减脂烹任喔。

酸甜香橙汁鸡块

当遇到香橙盛产季节,除了当水果吃,还可以入菜,让香甜的橙汁也为菜色增添不同的风味。 我的食谱多加了一些蔬菜,除了让颜色更丰富之外,也能多摄取一些纤维。 ** 欢迎追踪IG: /

手切版卤肉饭

最近的食安问题,让很多人都改用了铁锅,利用铁锅来写上一锅到底的作法,没有铁锅的人也没关系,可以用别的容量自己控制一下时间~~ 一定又会有人问没有麦芽糖可以吗?...可以,但就是会少了那点麦芽香和微稠感喔~