煮人的神器|快煮意大利面 神器最大的特点就是加热快。 因此不论快炒、炖煮都非常适合,例如今天要示范的意大利肉酱面。 选一个你想有空的晚上、周末,去菜市场找到熟识的肉商,选一块带点油的猪肉绞成粗块;固定的阿伯和他买屏东车城的台湾小洋葱,虽小但汁液多;番茄,现在正是时候,一次可以买多一点什么都可以加。 意大利面 13 点赞 2507 浏览
温补香菇鸡汤 快入秋了,早晚温差变化大,最适合喝些温补的香菇鸡汤!只需要注意一些细节,香菇鸡汤真的是很容易煮~大家一起来养颜健身增强免疫力吧! 欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ / 鸡汤 118 点赞 1761 浏览
酱烧红目鲢 每年8~11月是红目鲢产量最大的时后,这个时期的鱼体较瘦但价钱相对便宜。红目鲢通常不需剥皮下锅,经热油略为煎过后再加酱汁略煮,食用时只需用筷子便可将鱼皮轻轻刮掀而下喔~ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ / 鱼类 117 点赞 1644 浏览