快速酵母

紫米吐司

这款紫米吐司,不仅口感软,还带有紫米的香气,让人欲罢不能一片接一片~。 (此配方为12两吐司未带盖。)

糙米火龙果发糕

🌾纯米火龙果发糕🌾 最近对米食有点热情,国人饮食西洋化每年平均吃米量仅剩30公斤(平均一天只吃82g,半杯米而已😮😮),真的吃很少😶😶 推广米食该来试试,过年要到了当然就是要📈📈发发发糕,火龙果的颜色最讨喜,那就是糙米火龙果发糕😍😍 #糙米营养健康多纤维 #火龙果甜菜红素超优质抗氧化营养素深得我心

英式满福堡(自製烤模)

自製烤模,完全不输给外面的面包店,最重要的是面包质地鬆软有弹性,充满着玉米粒粉的香气呢。涂上芥末酱,夹入太阳蛋、火腿、起司和生菜,最是享受。

蜂蜜核桃面包

蜂蜜加上核桃..完美的搭配.再加上柔软的面包体..整个面包就是香气十足..让妳一口接一口.隔天都还是柔软好吃喔~ 我家吉广先生说..他吃过目前为止最香的一款了..~o(*^▽^*)oエヘヘ!

和风照烧鸡肉披萨

这款应该是我自己做过的各式披萨中最喜欢的一个口味了,而且快速,面皮虽然没有发酵,但一样的好吃 有空也请来我的痞客帮坐坐喔(*^▽^*)

香笋肉包子

包子是否好吃,除了馅料作得香,包子皮必须作到不过渡发酵、有弹性,口感才会好吃! 有弹性来自揉工,用心的揉到面皮光滑才能算是完成; 冬天没有新鲜竹笋可以用真空竹笋、笋干、脆笋或笋丝替代, 快自己动动手,皮Q馅香好吃又容易作的包子喔~~

毛豆牛奶面包

请叫我毛豆妹吧。因为我实在太爱毛豆了。 毛豆是豆类之王,有丰富的营养素和食物纤维,可以提升免疫力,预防老化和更年期等等,而且十分便宜,容易取得的食材。 毛豆、鲜奶油、玉米粒粉组合在一起的毛豆牛奶馅,真是香浓顺口,神奇的是毛豆居然有浓浓的奶香。 一款健康又美味的面包,适合当全家人的早餐。

法国棍子面包

这款面包也是我家餐桌上的常客之一,面包没有多余的味道,就是那种烘烤过的面粉香,我们经常拿来切片涂上起司或果酱,再不然就是将面包侧面切开,塞进起司,生菜,热狗和蛋,再加上一杯伊朗热红茶,简单又营养的早餐。