拔丝地瓜(免油炸) 想吃《拔丝地瓜》不用起炸锅,15分钟搞定!用烤的代替油炸,地瓜又香又绵,裹上薄脆的糖衣,停不下口的简单甜品。欢迎来《188懒人料理》粉丝团,一起交换做菜心得~ 全素 118 点赞 1116 浏览
减脂冰镇拔丝地瓜 拔丝地瓜简简单单,丝长不粘牙,按照这个方法,零失败!冰箱里的蕃薯,平常正餐会蒸地瓜吃得也有限,实在是吃不完。用蜂蜜比较接近是「日式蜂蜜酱煮地瓜」,比较没办法像砂糖做出「拔丝」的口感。 地瓜 61 点赞 2441 浏览
(韩式)拔丝地瓜 고구마맛탕 刚好家里有材料,加上有买一本书,书上有出现这道料理,心想这在台湾也有的东西,若是用韩式的方法料理出来会不会口感不一样,而且在外面买总是担心油干不干净,用的东西是真的还是假的,于是就只好动手来做一下,是真的作法上有点繁索,但最出来真的很好吃,所以想来跟大家分享一下。 韩式 117 点赞 2434 浏览