拔丝地瓜

拔丝地瓜

不管是简易程度还是卡路里都让人觉得罪恶感飙升的一道料理啊...,上班族的米其林计划 Facebook 粉丝团: /

酱煮(红烧)地瓜

以前吃过红烧地瓜,是用油炸过之后再佃煮,有点像拔丝地瓜的感觉!今天试煮用蒸的,口感比较松软!现在的地瓜不太好吃,可以试试这样煮唷!

拔丝地瓜(免油炸)

想吃《拔丝地瓜》不用起炸锅,15分钟搞定!用烤的代替油炸,地瓜又香又绵,裹上薄脆的糖衣,停不下口的简单甜品。欢迎来《188懒人料理》粉丝团,一起交换做菜心得~

(不用油) 拔丝地瓜

中式饭后甜点的第一首选,虽然传统作法要炸过,但换个方法一样能做出美味但却更健康的拔丝地瓜。,欢迎大家到我的粉丝专页:

减脂冰镇拔丝地瓜

拔丝地瓜简简单单,丝长不粘牙,按照这个方法,零失败!冰箱里的蕃薯,平常正餐会蒸地瓜吃得也有限,实在是吃不完。用蜂蜜比较接近是「日式蜂蜜酱煮地瓜」,比较没办法像砂糖做出「拔丝」的口感。

(韩式)拔丝地瓜 고구마맛탕

刚好家里有材料,加上有买一本书,书上有出现这道料理,心想这在台湾也有的东西,若是用韩式的方法料理出来会不会口感不一样,而且在外面买总是担心油干不干净,用的东西是真的还是假的,于是就只好动手来做一下,是真的作法上有点繁索,但最出来真的很好吃,所以想来跟大家分享一下。

韩式拔丝地瓜고구마맛탕

拔丝地瓜是餐桌上可口的一道小品,不只中式餐厅会有很多韩国餐厅也有,但韩式拔丝地瓜跟中式拔丝地瓜到底有甚么不一样呢? 网誌: