拔丝地瓜
日式蜜番薯 (大学芋)
这是一道简单的家庭点心料理 用油炸熟的地瓜和上蜜糖浆 营养价值高又好吃的日式点心 台湾这边也称为[拔丝地瓜] 叫做[大学芋]有2个说法 一个是大正时期,这是东京神田附近的大学生 喜爱的小点,因此叫大学芋。 另一个说法是,昭和时期某东京大学的学生, 为了筹出学费,因此作出这道小点贩卖。
KPOP歌手喜欢的韩式拔丝地瓜, 맛탕
我很喜欢做菜也喜欢KPOP歌手 我常常看他们的节目和访问知道他们喜欢什么菜, 这些菜在家也可以做 现在我就跟你分享IU和A Pink最喜欢的点心，韩式拔丝地瓜 在嘴里慢慢融化的韩式拔丝地瓜做法 , , 请点这
（韩式）拔丝地瓜 고구마맛탕
刚好家里有材料，加上有买一本书，书上有出现这道料理，心想这在台湾也有的东西，若是用韩式的方法料理出来会不会口感不一样，而且在外面买总是担心油干不干净，用的东西是真的还是假的，于是就只好动手来做一下，是真的作法上有点繁索，但最出来真的很好吃，所以想来跟大家分享一下。
