拔丝地瓜

拔丝地瓜

材料仅用地瓜跟白砂糖 极简做法大人小孩都爱吃

义式香料马铃薯

在炸好的马铃薯上用糖、香料让马铃薯的表层像脆糖衣,有一点像拔丝地瓜加上了义式香料咸中带甜脆脆的口感是非常特别的义式开胃菜。更多:/

五味八珍的岁月-拔丝地瓜

老王(钟承翰 饰)从小就离开家,为了家中经济而从军,后来在大时代下流亡到台。拔丝地瓜是小时候很爱吃,对他来说是很有记忆温度的,因为这是妈妈会做给他吃的点心。----------------献给仍在异乡努力打拼的每一胃。

拔丝地瓜

不管是简易程度还是卡路里都让人觉得罪恶感飙升的一道料理啊...,上班族的米其林计划 Facebook 粉丝团: /

酱煮(红烧)地瓜

以前吃过红烧地瓜,是用油炸过之后再佃煮,有点像拔丝地瓜的感觉!今天试煮用蒸的,口感比较松软!现在的地瓜不太好吃,可以试试这样煮唷!

金黄拔丝地瓜芋头

焦化脆口的糖衣外皮配上松软的地瓜芋头,看着轻松喜剧,一不小心就多吃了好几口

(韩式)拔丝地瓜 고구마맛탕

刚好家里有材料,加上有买一本书,书上有出现这道料理,心想这在台湾也有的东西,若是用韩式的方法料理出来会不会口感不一样,而且在外面买总是担心油干不干净,用的东西是真的还是假的,于是就只好动手来做一下,是真的作法上有点繁索,但最出来真的很好吃,所以想来跟大家分享一下。