文蛤

奶油海鲜浓汤

晚餐做了捞汁小海鲜奶油海鲜浓汤,品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

【北海道直送水产】帝王蟹脚茶碗蒸

帝王蟹有着Q弹的肉质,city'super为乡亲们从北海道直送新鲜海产到府,保持鲜度与美味,搭配滑嫩的蒸蛋入口,让口感增加另外一种滑嫩层次,佐以文蛤高汤、相得益彰,冷冷的天来上一碗,好幸福。 更多与你分享

蕃茄蛤蜊

没记错的话这曾是多(?)年前热炒店的热门菜色! 好久没吃、想动手做~ 这才想起,Justine的厨房不知在何时? 酱油膏这瓶酱料已悄悄退出我的厨房, 非常久没用了! 没关係~总是有替代方法啰(*^^)v 来回味这盘鲜甜香咸,好下饭的滋味吧!

塔香赤嘴蛤(环文蛤)

现在市场卖的蛤蜊都很小颗,煮了之后更是缩水的厉害,难得今天看到有人叫卖赤嘴蛤,Q爸有料理过,两父女超爱吃的,于是买了3斤回家啰! 海产店必点的热炒蛤蜊..虽然品种不同...但吃这个就是过瘾(辣一点更赞喔~)..

[大同电锅] 瓠瓜排骨粥

每到瓠瓜的产季,家里的餐桌上总少不了这道清甜爽口的瓠瓜排骨粥,古早味其实只用了排骨(或文蛤)、虾皮跟瓠瓜,那简单却美妙的滋味常能赶走夏日不振的食欲。咸粥正是让小孩们把各式蔬菜轻松吃下肚的好料理,利用大同电锅,准备起来方便容易却又深获孩子们喜爱 !

文蛤丝瓜

家常菜永远都经典,文蛤丝瓜热量低,咸味来自文蛤本身的海味!!鲜美又健康

Acqua Pazza 义式水煮鱼

一个充满精华的鱼汤,健康的地中海料理,完全没体验过的美味,试一次一定会爱上,而且是疯狂爱上! Penny's House ▶食谱全文: