无盐发酵奶油

奶油玉米浓汤

因为我想要我的玉米浓汤有浓厚的奶香味 所以这次使用的食材是 绿山农场 诺曼第发酵奶油 这款奶油不但具有法国农业部乳制品大赛冠军金牌奖认证 更是由法国诺曼地的百年农场所供应 味道香醇浓厚 完全天然! 既然要做奶油玉米浓汤 就要选用好的奶油!

蜂蜜司康与HP火腿咸司康

甜的蜂蜜司康与咸的火腿司康,一次两种口味都做真的很方便,而且大人小孩都爱吃! @COOKING第6期>&gt后

贝礼诗奶酒流心巧克力塔

贝礼诗奶酒 的香甜搭配上 苦甜巧克力~浓郁的奶酒香~大人味实足! 又香又酥的塔皮,配上带有酒香的苦甜内馅~一吃就让人停不下来

可可沙布列

很久没有制作类似夹心的饼干了,本身就很喜欢吃有夹心的饼干,特别是甘纳许(巧克力大好)。 近年来真的是越来越能体会发酵奶油的好,除了融点低之外(对人体负担较低),加上发酵后的特殊风味真的是越吃越上瘾XD

巧克力豆可可饼干

这种质地偏软的美式巧克力饼干,步骤非常简单,不想做成像外面卖的那样甜,特别做了减糖版,配上浓郁的巧克力豆,非常松软可口,会让人想要一片接着一片!

杏仁角船型饼

西式喜饼中常常会出现的饼干,真的非常抢手,没抢到真的会很遗憾...... 现在换我自己动手来做,不用抢就能开心享用,甜蜜幸福的好滋味,超幸福的。

【宝宝食谱】芝麻蛋卷(平底锅制作)

浓浓蛋香芝麻香, #平底锅🍳就可以完成的微甜美味午点😋 这蛋卷吃起来可脆可软,取决于最后干烘的时间,确实把水气烘干就可以维持脆度,但因油糖量不高,不会像市售蛋卷一样酥到不行,口感稍微扎实些,不用太过担心掉满桌满地😎 更多宝宝副食品菜单抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾妈厨房】 /

凤凰酥

花形凤凰酥 赏心悦目 严妈妈小食记分享让家人吃的安心及愉悦料理 /