柴鱼汤

【中卷芋头米粉汤】❤️留住海洋的鲜味!

台湾的米粉制造技术由中国大陆的福建地区传入,在稻米收获季节过后的10到12月新竹盛吹东北季风,而且此时降雨量较少,风势强劲适合晒米粉,这些天时地利人和的条件下,造就了新竹米粉口感佳!吸足鲜甜的柴鱼汤头的🍲米粉,在口中化开口齿留鲜,中卷经过冰块的冰镇,肉质更加Q弹有嚼劲,吃得肠胃畅欢又😍满足,在家轻轻松松享受南台湾的👍美食!

【煮事】日式厚烧玉子

现实残酷,简单菜式,才最巧心思与功夫。 卷蛋的功夫,原来由开初至结尾卷三至四层,都要一丝不苟,因为切开以后,你先前所作的孽便会如照X光片那样一层层表露无遗。 更多食谱:

完比例寿喜烧

零翻车家庭版寿喜烧,轻松get日料店同款~食是一种幸福,品味是一种情趣。

▍低GI排毒 ▍柠香蔬菜汤

冰箱剩下的食材有时候很恼人,一不小心放着放着忘记,很容易进到垃圾桶,精打细算的主妇总是要预备几个清冰箱的口袋菜单,才不会浪费食材阿。就在某天不知道要煮什么好的时候,打开冰箱看到这些不成群的食材,心想今天一定要把你们通通解决掉,大锅菜是不错的选择,但是这次想要在汤头上有些变化,就试了柴鱼汤头加上柠檬与月桂叶,酸酸清爽的风味,不只冰箱clear,喝完以后人都跟着轻盈起来了呢~

和风龙须菜

很简单可以自己调出的和风酱油,只要有酱油.味醂.柴鱼汤,比例是1:1:3就可调出和风酱油啰!

芙蓉番茄豆腐

爽口的鸡蛋豆腐、营养价值高的番茄、清甜的柴鱼汤包加上开胃的莱姆汁,是道合适不过的餐前菜。

【趁热品嚐】轻日式乌龙拉面

谁说吃一定要去餐厅才能吃到好吃的拉面 一道非常缤纷营养的日式乌龙汤面 在家自己快速轻鬆煮,也能非常豪华 全家大小都爱不释手哦!

副食品 豆腐昆布汤 9M

买了一盒豆腐练习压碎食物后,开始一连串豆腐配菜,消化豆腐。 今日搭配苦瓜鸡肉菜泥(275ml冰砖)+豆腐昆布柴鱼汤+苹果(使用咬咬乐)。